Đến Hội An không chỉ ngắm nhìn cảnh đẹp mà bạn còn được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của nơi đây mà còn được khám phá ẩm thực độc đáo, với hàng list các món đặc sản siêu ngon và siêu rẻ.
Cũng giống như là Hà Nội và TP.HCM Hội An cũng có món bánh mỳ nức tiếng. bánh mì Hội An nhỏ hơn nhưng lại mang đến một hương vị không lẫn vào đâu được. Du khách săn vé máy bay đi đà nẵng vietjet đến đây đặc biệt thích bánh mì Phượng hay Madame Khánh. Mức giá cho món ăn này chỉ khoảng 10.000-40.000 đồng.
Đã đến với Hội An thì bạn khó có thể bỏ qua đặc sản trà mót. Đây là một loại thức uống mang hương vị thanh đạm. ngọt nhẹ, man mát rất là thích hợp để nhâm nhi khi đi dạo phố. Chụp hình với những ly trà mót xinh xắn cũng là điều mà du kahcsh phương xa thường làm khi du lịch đến với Hội An. Giá trung bình của mỗi cốc khoảng 10.000-15.000 đồng.
Ở khắp những đường phố tại Hội An, du khách vietjet air sẽ có cơ hội được bắt gặp nhiều hàng bán mì Quảng với mức giá là 20.000-30.000 đồng. Mì Quảng đặc biệt vì sử dụng sợi mù dược làm từ gạo. Nước dùng được nấu từ các nguyên liệu như là như thịt và xương heo. Hiện nay, các hàng quán đã biến tấu thêm nhiều loại “topping” để vừa miệng thực khách xa gần như thịt heo, tôm, xá xíu, cá, sườn…
Cao lầu là một món mì chuẩn Hội An mà du khách nên thử một lần nếu có dịp ghé thăm nơi đây. Sợi cao lầu thì không dễ làm, phải sử dụng đúng loại gạo nguyên chất Quảng Nam. Nước nhào bột làm cao lầu chuẩn phải được lấy từ giếng cổ Bá Lễ vì có độ phèn cao, giúp cho sợi chắc và dẻo hơn. Bát cao lầu hoàn chỉnh sẽ có đủ sợi mì, rau ghém (12 loại), thịt xá xíu, tép mỡ và nước sốt. Giá trung bình từ 20.000-30.000 đồng.
Nếu cần tìm một món để nạp năng lượng cho cả một ngày thì bạn có thể thử lựa chọn cơm gà. Có nhiều du khách đến với Hội An nói chưa thưởng thức cơm gà ở đây thì thật là điều đáng tiếc bởi món này có hương vị không lẫn vào đâu được. Thành phần chính của món ăn chính là gạo tẻ, gà luộc xé và các loại rau thơm. Phần nước mắm rưới lên tạo cảm giác chua ngọt lại khiến cho thực khách ấn tượng hơn cả. Giá trung bình ở đây khoảng 25.000-55.000 đồng.
Không đình đám như là những món ăn khác, tào phớ ở Hội An vẫn chiếm được nhiều cảm tình từ khách phương xa. Tào phớ phố Hôi không thanh như là người an em miền Bắc. Nguyên liệu chủ yếu vẫn là nước đường và đậu nành. Tuy nhiên, nước đường của tào phớ Hội An thường được cho thêm gừng nên có vị ngọt cay nồng, lạ miệng. Giá trung bình khoảng 10.000 đồng.
Mặc dù là món ăn bình dị, dân dã nhưng chè bắp được rất nhiều du khách yêu thích và tìm đến thưởng thức khi có dịp về với phố Hội. Chính bắp ngô vàng đều, mềm dẻo, được trồng tại Cẩm Nam (Hội An) đã tạo nên món chè thanh ngọt, khiến lòng thực khách như dịu mát giữa cái nóng oi nồng đặc trưng của miền Trung.
>>>Cùng khám phá vẻ đẹp của Đà Lạt với những con dốc hút khách này
Nếu đã đến Hội An bạn không nên bỏ qua hoành thánh, món ăn được lòng rất nhiều du khách ở đây. Viên hoành thánh với lớp vở được làm từ bột mì, phần nhân thì bao gồm các nguyên liệu như là thịt heo, tôm, mộc nhĩ và hành lá… Thái nhuyễn. Bạn có thể lựa chọn thưởng thức hoành thánh nước (thường ăn cùng với mì) hoặc hoành thánh chiên. Mỗi cách chế biến đều mang đến hương vị thơm ngon riêng.
