Đến thăm Đà Lạt không những hấp dẫn vì cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà nơi đây còn thu hút các du khách bởi những món ăn ngon. Dưới đây chính là 3 quán ăn nằm trong con hẻm nổi tiếng mà bạn khó có thể bỏ qua.
Bánh cặn Lê: Quán này nằm ở trong một con hẻm nhỏ, chính vì thế nên nó khá là khó tìm. Hương vị thì đậm đà khó cưỡng chính là lý do mà bánh căn Lê từ lâu đã trở thành một địa điểm quen thuộc của thực khách khi mua vé máy bay đi đà lạt giá rẻ. Quán cũng thường hay mở cửa hàng cả ngày, chỉ nghỉ trưa từ 10h30-15h30.
Bánh tại đây có nhiều loại nhân như là bò băm, nhân trứng cút, hải sản…. Nếu bánh căn ở Vũng Tàu hay là Quy Nhơn được chiên giòn, ăn chung với nước mắm và gỏi đu đủ, cà rốt, điểm riêng tạo nên thức ăn ngon của Đà Lạt là nướng trong khuôn đất nung cho nó cháy sém và dậy mùi. Bánh căn Lệ cũng như nhiều quán ăn khác có 2 loại nước chấm là nước mắm và mắm nêm, cho thêm vài viên xíu mại đặc trưng. Địa chỉ: Hẻm 44, Yersin, phường 10, Đà Lạt.
Bánh tráng nướng cô Hoa chính là gợi ý lý tưởng của các tín đồ ăn vặt. Quán nhỏ này nằm ở trong hẻm nhưng lúc nào cũng rất đông người ra vào. Thực khách ấn tượng với bánh tráng nướng ở đây bởi lớp vỏ bánh dày giòn tan, nhiều trứng và hành thơm nức mũi. Phần nhân thịt bò hoặc là gà được rắc nhiều đều khắp mặt bánh, quyện với lớp phô mai dẻo quánh.
Ngoài bánh tráng nướng, quán còn phục vụ các món như là bia, bò bía, bánh tráng trộn, bánh bèo,…. Quán thường chỉ bán vào buổi chiều tầm 14h trở đi. Bánh tráng cô Hoa khá là đông nên thường phải chờ hơi lâu mới có thể được thưởng thức. Địa chỉ: Hẻm 3/56 Thông Thiên Học, Đà Lạt. Săn vé máy bay giá rẻ đi cần thơ đến Đà Lạt khám phá những điều thú vị hút khách tại đây.
Quán Long – Bánh ướt lòng gà: Quán nằm ở trên con hẻm tại đường Phan Đình Phùng, cách chợ Đà Lạt khoảng chừng 2 km. Quán này đã thu hút du khách bởi hương vị đậm đà, cách bài trí cũng như phần bánh ướt khá là đầy đặn, thịt gà thì mềm, không hề bị bở, đặc biệt nước chấm quán Long được pha chế dựa theo bí quyết riêng không có nơi nào có được.
Hướng dẫn: Thủ tục xin visa đi Nhật Bản thăm người thân chi tiết nhất tại Aivivu.
Bánh sẽ được tráng sau khi thực khách gọi món, cũng chính vì vậy mà bạn có thể thưởng thức hương vị nóng hổi, phù hợp với thời tiết se lạnh ở Đà Lạt. Quán Long không quá rộng, chỉ có sức chứa khoảng 30 người, nhưng có điểm cộng lớn là không gian khá thoáng đãng và sạch sẽ. Địa chỉ: Hẻm 202, Phan Đình Phùng, phường 2, Đà Lạt.
