Du lịch đến thăm Mộc Châu bạn không chỉ được check in sống ảo với những khung cảnh thiên nhiên siêu đẹp. Mà khi đặt chân đến thăm nơi đây bạn còn được thưởng thức nhữn món ăn đặc sản siêu ngon nổi tiếng. Cùng theo dõi bài viết dưới đây gợi ý những món ăn bạn khó có thể bỏ qua ở Mộc Châu nhé.
Khi nhắc đến Mộc Châu, nhiều du khách đặt vé máy bay tết 2019 vietjet sẽ nghĩ ngay đến sữa tươi, một đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Món đồ uống gây mê mẩn bởi hương vị béo ngậy, nhiều chất dinh dưỡng và thơm ngon. Ngoài ra thì bạn còn có thể ngắm nhìn quy trình sản xuất, đến các trang trại bò sữa tại đây nữa.
Được làm từ thịt bê còn non, thịt bê chao gây thương nhớ với du khách bởi phần thịt mềm ngọt, lớp da thì giòn thơm phức. Sau khi mà được xắt thành từng miếng vuông, thịt ướp chung với gia vị và chao qua chảo dầu sôi. Chấm kèm với nước tương sánh đặc. Nhâm nhi cùng rượu táo mèo chính là cách mà người dân thưởng thức trọn vẹn đặc sản phố núi này.
Những người dân ở Mộc Châu đã chế biến cá suối thành nhiều món ăn khác nhau, phổ biến nhất vẫn là cá nướng. Sau khi mà được làm sạch, những con cá sẽ được đàu bếp giữa nguyên hình dáng rồi sau đó thì nướng vàng trên bếp than củi. Để có thể tạo nên hương vị thơm ngon, nguyên liệu ướp cùng gia vị đặc trưng như là rau thơm, sả, ớt và không thể thiếu mắc khén – loại hạt tiêu nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc.
>>>>Khám phá ngay những khách sạn 5 sao nổi tiếng hút khách ở Đà Nẵng
Ốc đá suối Bàng chỉ sinh sống ở trong các hang động, khe núi và nó xuất hiện vào mùa mưa để kiếm ăn. Sauk hi mà làm sạch, ốc sẽ được đầu bếp luộc chung với sả, đem nấu với lá nồm, lá chua hoặc là măng chua. Các món ăn được nhiều du khách đến Mộc Châu yêu thích với phần thịt bùi, giòn sật, thích hợp cho các buổi tụ tập cùng bạn bè trên vùng cao.
Rau tầm bóp là một loại rau được biết đến là một trong những thứ rau sạch của rừng núi Mộc Châu. Người dân sau khi mà ngắt về thì sẽ chế biến món ăn theo nhiều cách khác nhau như là luộc, xào… Du khách săn vé máy bay giá rẻ ban đầu sẽ cảm thấy đăng đắng ở phía đầu lưỡi, sau đó hương vị ngọt dần khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
