Sau giờ làm việc, cùng với hội bạn tụ tập và thưởng thức những mẹt ốc luộc thơm lừng, chấm mắm ớt cay cay đậm vị Hà Nội là một trải nghiệm hấp dẫn nhiều các tín đồ ẩm thực tại TPHCM.
Ốc luộc mắm gừng Hà Nội (Lữ Gia, quận 11)
Tuy rằng không phải là thành phố biển, các món ốc vẫn được nhiều người gợi ý cho du kahcsh lần đầu khi đến với TPHCM. Không khó để bạn có thể thưởng thức đặc sản này ở hàng quán bình dân hay là nhà hàng sang trọng. Nếu như đã quá là chán các món chiên, xào nhiều dầu mỡ, hàng ốc luộc mắm gừng tại Hà Nội có thể là gợi ý cho thực khách mua vé máy bay jestar TPHCM muốn cùng bạn bè la cà sau giờ làm việc. Thực đơn quán đa dạng với ốc lác luộc, nghêu hấp thơm, sò lông luộc, ốc hương mắm gừng…
Trên các trang đánh giá ẩm thực, khách hàng đến Sài Gòn chấm điểm khá là cao hương vị và cách phục vụ của quán ốc này. “Ghiền nhất là món ốc hương và sò lông thịt dai, ngọt. Nước ốc hấp rất vừa miệng, tuần nào mình cũng phải ghé một lần vì thèm”, thành viên Kim Tuyến chia sẻ. Thực khách Quynhtran6464 thường tìm đến quán vì hương vị thanh đạm, không dầu mỡ.
The Bao Loc Corner (Nguyễn Thiện Thuật, quận 3)
The Bao Loc Corner là một trong những quán phục vụ món ốc luộc đậm vị Hà Thành có tiếng tại TPHCM. Ốc lác luộc mắm gừng, ốc đắng luộc và nghêu hấp thơm là 3 món ăn chính được lòng thực khách của quán. Tuy nhiên, thời gian gần đây địa chỉ ăn uống nhận nhiều ý kiếu phản hồi chất lượng món ăn không xứng đáng với giá tiền, nước chấm quá nhạt, không làm dây hương vị ốc.
Ốc Em Thuý (Cao Bá Nhạ, quận 1)
Quán ốc nhỏ nằm ngay giữa trung tâm thành phố thu hút thực khách mua vé máy bay giá rẻ vietjet bởi hương vị món ăn đúng kiểu Hà Nội. Ốc được luộc hoặc rang muối, giữ nguyên độ tươi ngọt, chấm nước mắm pha gừng, sả, lá chanh. “Giá ốc lác là 75.000 đồng/phần, ốc hương và ngao có giá 130.000 đồng/phần. Nghe giá cao mà ốc to, tươi sống, mà nhiều nữa. Tin mình đi hổng thất vọng đâu”, tài khoản Ansapsaigon viết trên trang cá nhân.
Ốc Mỹ Miều (Trương Quyền, quận 3)
Phần ốc lẫn giá 55.000 đồng/tô được nhiều thực khách lựa chọn khách lựa chọn khi đến quán. Món ăn là sự kết hợp giữa ốc bươu và ốc đắng chắc thịt, giòn sần sật. Cảm giác thích thú khi chấm miếng ốc vào chén nước mắm tắc xả ớt chua chua ngọt ngọt chinh phục bao thực khách tại TPHCM. Đến quán, bạn có thể chọn ốc nhồi thịt, nem chua rán… nêm nếm đậm đà và trình bày khá bắt mắt.
Ốc luộc chị Tâm (trong khu chợ Bình Tiên, quận 6)
>>>>Ghé đến TPHCM khám phá ngay những món hải sản được nhiều người yêu thích
Xe ốc nhỏ nằm xa khu vực trung tâm của TPHCM nổi tiếng với người dân gần đó. Địa chỉ này chỉ phục vụ hai loại ốc bưu và ốc luộc đều được chế biến khá là đơn giản nhưng lại rất nhanh hết hàng. Bí quyết làm nên món ăn được lòng thực khách nằm ở hương vị nước chấm cay cay vị ớt, thơm mùi sả, gừng ăn là ghiền. Một mẹt ốc ở đây giá khoảng 50.000 đồng.
