Cùng khám phá ẩm thực của Seoul với những món ăn như là Bánh gạo cay, bạch tuộc nướng hay gà chiên… đều là những món ăn hấp dẫn thu hút các thực khách thưởng thức.
Bánh gạo cay Tteokbokki
Thành phần để làm ra bánh gạo cay Tteakbokki gồm có bánh gạo garaetteok, tương ớt gochujang, thịt, trứng, gia vị và rau. Thêm nước sốt đậm đà, sánh được làm từ bột ớt và các gia vị khác. Món ăn có màu đỏ là đặc trưng và kích thích vị giác của thực khách đặt vé máy bay giá rẻ đi seoul thưởng thức.
Chả cá xiên Oden
Món ăn này có tên gọi khác là Eomuk nó có giá thành rẻ hơn so với các món ăn đường phố khác. Để có thể làm nên món ăn này thì người Hàn thường hay dùng thịt cá xay trộn với bột mì, muối, giấm gạo và đường. Sau đó sẽ cán mỏng hoặc là nặn thành hình ống dài. Miếng chả cá sau khi mà chiên sẽ có màu vàng, sau đó xiên qua que tre. Bạn có thể ăn kèm với chả cá và nước lèo được nêm nếm cho vừa miệng.
Rau tẩm bột rán Twigim
Đây là món ăn có thành phần chính là rau củ. Có nhiều nơi còn dùng cả ớt hoặc là mực tươi. Các nguyên liệu sẽ được tẩm đều với bột chiên rồi cho vào chảo dầu sôi để chiên và ăn cùng với nước tương. Những món ăn hấp dẫn bởi mùi thơm cùng vị giòn tan, được bày bán ở nhiều trên các xe hàng rong và các quán ăn đường phố.
Dồi lợn Sundae
Sundae là một món ăn dân dã thế nhưng đây cũng là đặc sản du khách mua khó có thể bỏ qua được trong hành trình trải nghiệm ẩm thực xứ Hàn. Món ăn có vẻ ngoài khá là bắt mắt và hình thức nó giống với món dồi lợn của Việt Nam. Thế nhưng Sundae được nhồi chủ yếu với miến, rau củ, lúa mạch. Món này được nhiều quán cho thêm nước sốt bánh gạo Tteokbokki để ăn cùng.
Mực nướng
>>>Khám phá ẩm thực mùa hè tại Hàn Quốc với những món ăn giải nhiệt
Mực nướng là một món ăn khá là phổ biến ở trên các con đường tại trung tâm Seoul. Với mực tươi được làm sạch và tẩm ướp gia vụ cho thấm để nướng nguyên con. Bạn cũng có thể yêu cầu chủ hàng cắt nhỏ thành từng miếng để dễ ăn. Nước sốt và tương ớt chính là hai gia vị không thể thiếu giúp tăng thêm độ ngon cho miếng mực nướng.
Bánh cá Bungeoppang
Có hình dáng một chú cá há miệng, bánh Bungeoppang làm từ đậu đỏ, kem hoặc khoai lang. Phố ăn uống Myeongdong là một trong những địa chỉ nổi tiếng với món ăn này. Bánh có vị ngọt, ăn ngon khi còn nóng.
Bánh mì trứng Gyeran-ppang
Gyeran-ppang với chiếc bánh mì nhỏ gọn để làm đế, ở bên trên chính là trứng gà chiên. Sau này người bán còn cho thêm sốt phô mai hoặc thịt nguội để món ăn thêm phần ngon hơn. Món ăn này thường được bán vào buổi sáng vì tiện lợi nhưng du khách vietjet air vẫn có thể dễ dàng tìm thấy vào buổi tối ở các khu chợ.
Kem
Nổi bật trong nhiều loại kem tại Seoul chính là kem dài 32 cm. Món kem này thường là xuất hiện trong một số cảnh phim. Ngoài ra thì với hình dáng độc đáo, chiếc kem này đã ghi điểm bởi “ăn hoài chưa hết”. Vị kem ngọt thanh vừa phải, mùi thơm dễ chịu. Bạn có thể chọn nhiều hương vị như trà xanh, vani, dâu, chocolate…
