Du lịch Busan khám phá những món ăn nổi tiếng này

54
Rate this post

Busan là một trong những thành phố sầm uất nổi tiếng của Hàn Quốc. Nơi đây thu hút được rất đông khách du lịch đến thăm đặc biệt là vào mùa du lịch cao điểm. Khi đến thăm nơi đây bạn không chỉ thả mình và những khu mua sắm hay là dạo chơi trên bãi biển đẹp hãy nhớ khám phá ẩm thực độc đáo ở nơi đây nhé.

Lẩu đậu hũ chiên Halmae

 Lẩu đậu hũ chiên Halmae là một trong những món ăn khó có thể bỏ qua khi bạn mua vé máy bay đi busan. Món lẩu đặc biệt này được bày bán quanh năm nên bạn có thể thưởng thức bất cứ khi nào đến đây. Lẩu đậu hũ chiên Halmae sử dụng các nguyên liệu đặc trưng như đậu hũ, chả cá, nấm kim châm, thịt bò và các loại rau củ nấu trong nước dùng cay cay, ngọt ngọt nên rất dễ ăn và hợp với khẩu vị của nhiều du khách. Phương pháp chế biến món lẩu này cũng không quá mức phức tạp, tuy nhiên lại yêu cầu tỉ mỉ và cẩn thận trong khâu nêm nếm gia vị của người nấu. Bạn cũng có thể thưởng thức lẩu Halmae cùng với miến khoai tây hoặc mì Udon sẽ rất hợp.

Thưởng thức món ngon Busan này các bạn có thể ghé qua khu chợ Bupyeong, tại đây có rất nhiều cửa hàng bán lẩu đậu hũ chiên với hương vị đặc trưng của thành phố Busan.

 Mì Lạnh Milmyeon

Đến Busan và chưa biết nên ăn gì ở Busan ngon trong những này nắng nóng thì mì lạnh  Milmyeon là lựa chọn lý tưởng giúp bạn đến Busan giải nhiệt. Mì lạnh Milmyeon cũng là một trong các món ăn truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc nhưng nó thường chỉ được bán tại thành Busan mà thôi. Món ăn nổi tiếng này được chế biến từ loại mì được làm từ lúa mạch hoặc bột khoai lang. Món ăn nổi tiếng này được chế biến từ loại mì được làm từ lúa mạch hoặc bột khoai lang.

Chả cá xiên Eomuk

Chả cá xiên Eomuk là một trong những món ăn đường phố được yêu thích ở Hàn QUốc và Busan cũng chính là nơi nổi tiếng nhất với món chả cá xiên này. Đến Busan bạn có thể dễ dàng bắt gặp chúng được bày bán tại rất nhiều nơi, đặc biệt là trong các khu chợ truyền thống. Chả cá xiên Eomuk được chế biến từ cá đã ướp muối, xay nhuyễn và hấp chín sau đó họ cắt thành nhiều hình thù bắt mắt khác nhau và xiên vào trong những chiếc que nhỏ để tiện cầm ăn bất cứ khi nào.

Sundae

Sundae cũng là sự lựa chọn lý tưởng nếu bạn mua ve may bay di jeju đến Busan chưa biết ăn gì ở Busan ngon. Nếu như nhìn qua nhiều người sẽ dễ nhầm lẫn Sundae với món lòng dồi ở Việt Nam, tuy nhiên hương vị của món ăn này lại toàn khác biệt, chúng mang những hương vị đặc trưng trong ẩm thực của Hàn Quốc. Nguyên liệu chính để  chế biến món ăn này chính là phần ruột non, ruột già lợn. Phần nhân được làm từ miến (Dangmyeon), lúa mạch, tiết lợn. Ngoài ra, có thể cho thêm các loại nguyên liệu khác như tía tô, hành lá, gạo nếp, đậu tương hoặc là kim chi vào cùng để có thể tăng vị ngon cho món Sundae. Tùy thuộc vào sở thích của mỗi người mà món Sundae sẽ có nhiều hương vị đa dạng khác nhau.

Giò heo Busan nổi tiếng

Không riêng gì Busan mà giò heo là một món ăn vô cùng nổi tiếng tại Hàn Quốc. Tuy nhiên nếu có dịp thưởng thức giò heo tại Busan và giò heo tại các nơi khác của Hàn Quốc bạn sẽ thấy rõ được sự khác biệt. Tại Busan giò heo được chế biến theo một cách vô cùng đặc biệt, giò được hầm có độ nhừ vừa phải sau đó được thái thành các lát mỏng, khi ăn bạn có thể trộn chúng cùng với các loại rau củ chua ngọt để không bị ngán. Một lưu ý nhỏ dành cho bạn nếu mua giò heo tại các cửa hàng thì bạn nên gọi món Naengjae Jokbal thay vì chỉ gọi Jokbal để được phục vụ đầy đủ cả giò heo và các loại rau củ chua ngọt đi kèm. giò heo Busan được bán phổ biến tại các cửa hàng gần ga Jagalchi hoặc ở Wonju Busan Jokbal.

Bánh Hotteok

>>>>Du lịch Đài Loan khám phá ngôi làng mèo Hầu Động nổi tiếng hút khách

Hotteok là một món bánh rất là nổi tiếng tại thành phố Busan Hàn Quốc. Bánh Hotteok có vị ngọt, lớp vỏ bên ngoài được chiên vàng giòn, phần nhân bên trong khá là đa dạng với nhiều hương vị khác nhau để bạn có thể dễ dàng lựa chọn. Một số loại nhân bánh phổ biến như là hạt bí ngô, hạt hướng dương, đường đen, hạt thông… Mỗi loại đều có hương vị đặc trưng khác nhau để bạn có thể thưởng thức. Tới Busan đừng quên thưởng thức dăm ba vị bánh Hotteok để hiểu hơn về ẩm thực Hàn Quốc các bạn nhé.

Bingsu

Bingsu hay còn có tên gọi khác là kem đá bào. Đây là một trong những món tráng miệng được yêu thích ở Hàn, đặc biệt là các bạn trẻ. Ở Busan có rất nhiều cửa hàng bán Bingsu nổi tiếng với đủ các loại hương vị khác nhau, mỗi nơi lại có một menu riêng tùy theo sự sáng tạo của chủ cửa hàng giúp các thực khách mua vé thai airways tới đây có vô vàn sự lựa chọn. Bingsu có vị trái cây thường được nhiều người lựa chọn nhất. Nếu như bạn đến với Busan vào một ngày hè nóng bức thì đừng quên món ăn giải nhiệt tuyệt vời này nhé.