11
Nov
2016

Kim chi - tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc

Kim chi - tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc

Nhắc đến Hàn Quốc là nhắc đến món Kim Chi trứ danh không chỉ nổi tiếng trong khu vực mà còn trên toàn thế giới. Kim chi được xem là món quốc hồn quốc túy của dân tộc này và là món ăn truyền thống không thể thiếu trong các bữa ăn của người Hàn Quốc, đồng thời là một trong những biểu tượng độc đáo nhất của xứ củ sâm.

Kim chi được làm từ rau củ ngâm. Nếu đặt vé máy bay đi Hàn Quốc, bạn sẽ được khám phá rất nhiều loại kim chi khác nhau của xứ sở này. Tùy theo vùng miền, mùa thu hoạch và điều kiện thời tiết mà người ta chế biến các loại kim chi khác nhau. Mỗi gia đình cũng có những công thức làm kim chi riêng được truyền từ đời này sang đời khác. 


                                                                                 Kim chi cải thảo

Theo thống kê của Học viện ẩm thực Hàn Quốc, thì đất nước này phải có đến hơn 100 loại kim chi. Tuy vậy, vẫn khó xác định được con số chính xác và cụ thể. 

Mùi vị kim chi khác nhau tùy theo thành phần và gia vị sử dụng. Ví dụ như ở phía Nam Hàn, do gần biển nên kim chi trong các gia đình ở đây thường sử dụng muối và hải sản nên có vị đậm và ngọt hơn. Còn ở phía Bắc, kim chi sẽ có vị nhạt hơn. Dù là hương vị như thế nào, thì cũng không thể phủ nhận được độ độc đáo và ấn tượng của món ăn "quốc hồn quốc túy" xứ Hàn này.


                                                                               Kim chi củ cải

Không chỉ là món ăn phổ biến và quan trọng trong văn hóa truyền thống xứ củ sâm, hàng năm, người dân nước này còn tổ chức lễ hội kim chi rất thú vị. Thời gian tổ chức thường vào cuối tháng 10 tại Gwangju. Sự kiện này không chỉ làm nổi bật được văn hóa ẩm thực của người Hàn mà còn thu hút rất đông du khách đến tham dự.

>> Xem thêm vé máy bay đi Incheon 

Trong lễ hội, du khách có thể xem các sự kiện văn hoá như lễ cưới truyền thống, âm nhạc dân gian, tham gia các cuộc thi như làm kim chi, thi hát và dĩ nhiên là nếm thử và mua các loại kim chi khác nhau và những loại thức ăn lên men khác.

Đến Hàn Quốc thưởng thức kim chi và khám phá thêm một loạt những điều thú vị tại quốc gia này ngay từ hôm nay nhé. Liên hệ phòng Vé bay đi Hàn Quốc để được cập nhật thông tin giá vé và hỗ trợ đặt vé tốt nhất. 

ve may bay di han quoc


Đặt vé trực tuyến

Điểm đi

Điểm đến

Ngày đi

Ngày về

Người lớn

Trẻ em

Trẻ sơ sinh

Loại chuyến bay

Hạng vé máy bay

   

KHUYẾN MÃI

Bốn món ăn "cay khó đỡ" của Hàn Quốc

Bốn món ăn "cay khó đỡ" của Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc vốn nổi tiếng với các món ăn cay nóng, có màu đỏ đậm đặc trưng vô cùng kích thích. Tuy nhiên, hầu hết các món ăn Hàn Quốc khi phục vụ...

xem tiếp...
Mỳ lạnh - tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc

Mỳ lạnh - tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc

Ngoài Kim Chi, rượu Soju,… Hàn Quốc còn là quê hương của các món mỳ lạnh. Mỳ lạnh thường được người Hàn thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng,...

xem tiếp...
Chỉ từ 415 USD, bay ngay đi Seoul cùng Korean Air

Chỉ từ 415 USD, bay ngay đi Seoul cùng Korean Air

Hè đến là thời điểm người người lên kế hoạch cho những chuyến du lịch nghỉ dưỡng, tham quan thú vị cùng gia đình, bạn bè và đồng nghiệp. Nắm bắt nhu...

xem tiếp...
Điều cần biết trước khi xuất cảnh

Điều cần biết trước khi xuất cảnh

Với một tấm vé máy bay đi Hàn Quốc bạn đang vội vã chuẩn bị cho chuyến đi của mình. Để giúp bạn thực hiện một chuyến bay hoàn hảo nhất, vebaydihanquoc...

xem tiếp...
Giải đáp thắc mắc thường gặp trong chuyến bay

Giải đáp thắc mắc thường gặp trong chuyến bay

Trong quá trình đặt ve may bay di Han Quoc khách hàng gặp phải nhiều vấn đề thắc mắc trong các hình thức thanh toán và đã liên hệ với...

xem tiếp...
Hướng dẫn cách đặt vé máy bay đi Hàn Quốc

Hướng dẫn cách đặt vé máy bay đi Hàn Quốc

Bạn cần đặt vé máy bay đi Hàn Quốc nhưng vẫn băn khoăn về cách đặt vé và chưa tìm được đại lý thích hợp. Bạn có thể truy cập tại Vebaydihanquoc.com -...

xem tiếp...
Vé máy bay đi Busan bao nhiêu tiền

Vé máy bay đi Busan bao nhiêu tiền

Bạn đang chuẩn bị cho mình chuyến đi Busan và thắc mắc vé máy bay đi Busan bao nhiêu tiền. Tại Vebaydihanquoc.com bạn sẽ được giải đáp thắc mắc, là...

xem tiếp...
Mua vé máy bay đi Hàn Quốc giá rẻ

Mua vé máy bay đi Hàn Quốc giá rẻ

Bạn muốn tìm mua vé máy bay đi Hàn Quốc giá rẻ cho chuyến đi đến Hàn Quốc của mình, vậy nhưng bạn lại không biết điểm đến nào đáng tin cậy....

xem tiếp...

TIN TỨC & SỰ KIỆN

Bốn món ăn "cay khó đỡ" của Hàn Quốc Ẩm thực Hàn Quốc vốn nổi tiếng với các món ăn cay nóng, có màu đỏ đậm đặc trưng vô cùng kích thích....
Mỳ lạnh - tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc Ngoài Kim Chi, rượu Soju,… Hàn Quốc còn là quê hương của các món mỳ lạnh. Mỳ lạnh thường được người...
Kim chi - tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc Nhắc đến Hàn Quốc là nhắc đến món Kim Chi trứ danh không chỉ nổi tiếng trong khu vực mà còn trên...
Đến Hàn Quốc du lịch vào mùa táo đỏ Đến Hàn Quốc mùa thu thay lá, bạn không chỉ ngỡ ngàng trước cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp của những...
Những thiên đường check-in của giới trẻ Hàn Quốc Hàn Quốc không chỉ có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, lãng mạn, mà còn có cả một nền văn hóa - ẩm...
Vi vu Hàn Quốc tận hưởng không khí lễ hội sôi động và hấp dẫn Hàn Quốc nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, nhưng trên hết là một nền văn hóa ấn tượng,...
Myeongdong - thiên đường mua sắm và ẩm thực cho giới trẻ Du lịch Hàn Quốc vốn có sức hút không thể chối từ, đặc biệt là thủ đô Seoul, trung tâm kinh tế - văn...
Du lịch Hàn Quốc thưởng thức bánh tráng miệng truyền thống Ẩm thực Hàn Quốc vốn đã khá nổi tiếng và là một trong những nét cuốn hút, thu hút du khách đặt ve...

Follow via Facebook Follow via Google Follow via RSS